Mug Cake

Ik ben gek op mijn shakes en smoothies, maar soms is het lekker om iets anders te eten, iets warms! Sinds kort heb ik de “Mug Cakes” ontdekt, en die vind ik echt geweldig!!


Zo maak je de “Mug Cake”:

  • 1 ei
  • 2 scheppen Formula 1 Vanille
  • 2 scheppen Havermout
  • 1 (rijpe) banaan
  • Paar blauwe bessen

Doe het ei, de Formula 1 en de Havermout bij elkaar in een beetje grote thee mok.

Prak de banaan en meng die er ook doorheen. Als laatste doe je blauwe bessen erdoor.

Daarna 2,5 minuut in de magnetron, op 750 – 900 watt.

Serveer de Mug cake met wat blauwe bessen en Griekse yoghurt er bij.

Voor de variatie heb ik ook een keer de Formula 1 Vanille vervangen door Formula 1 Cookie & cream, en de blauwe bessen vervangen door chocolade drops. Was ook erg lekker!

IMG_2731-e1531768316534